出張体験実績
①民宿
修学旅行やサークルでの利用が多い民宿。食堂を利用させて頂き出張体験を実施いたしました。
一見ほうとうを作るだけの料理教室に思われがちですが、山梨の歴史や食文化を学んでいただくという点においては、学生さんにとって学びの場となるかと思います。
②飲食店
飲食店の大広間を利用させて頂きました。洗い場と大きな机・椅子があればどこでも開催できるのが出張体験です。
屋内・屋外問わず開催できますので、キャンプ場など晴れた日に開催できると最高ですね!(屋外で開催する場合は、雨が降っても開催できるように屋根のある場所に限ります。)
②自然の家
自然の家で出張体験を実施いたしました。調理室のような本格的な部屋が無くても、食堂とちょっとした洗い場があれば開催可能です。
施設を借りて開催する場合は事前に予約が必要であったり、場所代を支払う必要があったりするので事前に確認をお願い致します。
おすすめシチュエーション
出張体験教室のメリットは理解したけれど、「どんなシチュエーション・場所で開催できるのかイメージが沸かない…。」「どうやって会場を決めるのか?」といったお問い合わせを多く頂きます。どういったシチュエーション・場所で出張体験教室を開催できるのか、例に挙げてみます。